今日は切り落とし肉を使ったビビンパをご紹介。

人参・小松菜（ほうれん草でも）・もやしでナムルを作ります。

電子レンジを使うとラクですし、それもしんどい！という日にはナムルは買ってくるのも良しです。

火を通した野菜の水気をしっかりきって、ゴマ油、ゴマ、しょうゆ、鶏ガラスープ、塩であえます。

お弁当などに使うのでなければ、にんにくのすりおろしを少し入れても。

あとは、切り落としのお肉を好きな焼肉のたれで焼くだけ。

ナムルをつくっておけば、朝はお肉を焼いてお弁当につめるだけなので、5分ほどで出来上がりです。

小松菜はほうれん草よりアクが少なく電子レンジ調理できて、ラクなのでよく使います。

夏バテしやすいこの季節、ステイホームでお家ご飯が続きますが、ラクチン美味しいメニューで乗り切りましょう☆

疲労回復・免疫UP、食物繊維もしっかり摂れて栄養面もバッチリなビビンパ、おすすめですよ。