最近ちょっと疲れがとれない、学校や職場で新しい環境に慣れるまで大変。

そんな方におススメの食材が豚肉🐖

牛肉よりお手軽で、鶏肉より扱いやすい？　お料理をする人にもお財布にも 優しい食材じゃないかと思います。

当店で扱っているのは ロース・肩ロース・バラの３種類。

バラの脂の旨味、甘味もとってもおススメ。しかも当店は超薄切りなので、しゃぶしゃぶで召し上がっていただくと、柔らかくて甘くて最高です。

でも、カロリーがちょっと気になるのよね、という方はロースや肩ロースがおすすめ。

肩ロースの方は濃厚なコクがあって、豚肉らしいワイルドな味わい。

ロースは、きめ細かく均一な肉質で、やや上品な味わい。外側の脂肪にも旨味とコクがたっぷり。

豚肉には、牛肉や鶏肉の5-10倍のビタミンB1が含まれており、代謝アップ、疲労回復に効果的。

意外にカリウムも多く含まれる為、むくみ防止にも効くんです。

そして、当店が選んだ豚肉さんは、宮崎県の日南もち豚。

宮崎の大自然に育まれた、健康で美味しく、安心・安全な豚肉！です。

高度な衛生管理と飼育管理によって、抗菌性薬剤の使用が少なく、薬剤残留の心配がありません。

安心と安全、そして美味しさを追求した豚肉、くちどけも良く、油・灰汁が出にくく、健康にもいい、そんな豚肉でしゃぶしゃぶ、ポークチャップ、ロースかつ！色々なお料理をお楽しみ下さい。