2021/04/23 16:45
すき焼き、お鍋、食べたいなぁ、でも一人暮らしだから食べる機会ないなぁ、
そんな方におススメの、1人すき焼き贅沢ご飯。
すき焼き鍋がなければ、フライパンでも大丈夫。とっておきのお肉と、冷蔵庫にあるお野菜、お豆腐で 久しぶりのすき焼きを食べてみませんか?
すき焼きは、お砂糖(ザラメ)とお醤油があればいいけれど、そんなものも面倒って方は、頑張らずに「割下」をスーパーで買って下さい笑 割下は余っても、肉じゃがや、きんぴら、牛丼、お魚の煮つけ等、色々なお料理の味付けに使えるのでとっても便利です。
春菊、葱、しらたき、椎茸、お麩、白菜、玉ねぎ、、おうどん、、冷蔵庫にある余りでも、お好みのものを買い足しても。
*お肉は10分程前には冷蔵庫から取り出して、表面がつやっとしてくると焼き始める。
*白葱も一緒に入れて、焼き色をつけると お肉の焼ける香ばしい匂いとお葱の匂いで 一気にテンションアップ。
あとは割下と他の材料をどんどん入れて、グツグツ幸せな音がする中、食べ頃になるのを待つだけ。ビール、白ご飯などのお供の用意も忘れずに☆
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お試し食べ比べセット 【すき焼き・しゃぶしゃぶ】 1-2名様用
お口でとろける極上霜降りロースと 牛肉の旨味がしっかりつまった赤身モモ肉がどちらも味わえる欲張りセット。
最初の写真が霜降りロース、2枚目が赤身モモになります。ロースはもうお口の中で溶けるほど甘く優しく柔らか、モモもとっても柔らかいのですが、より牛肉らしいしっかりした味わいです。
1人すき焼きなのに、極上のお肉、ロースとモモがどちらも味わえてしまう幸せ。
もしも、おうどんなんかを入れるから、お肉を食べきれないよ、という方は。是非次の日に「焼きしゃぶ」を!
フライパンでさっと焼くだけ! おろしポン酢や、ごまだれなど、お好みの味付けでどうぞ。これもとっても簡単で贅沢な一品になります☆
牛肉、しかも黒毛和牛は、そうそう普段からしょっちゅう食卓に上がることは無いかもしれませんが、だからこそ、たまの贅沢ご飯にいかがでしょうか。
1-2名様分にピッタリの食べ比べセット、送料込みでございます☆
牛肉には健康維持に必要な必須アミノ酸や、鉄分も豊富に含まれているため、貧血予防、免疫UP、疲労回復にも効果的。
美味しいご馳走、贅沢時間で、心も身体も元気になること間違いなしです(^▽^)/